суббота, 23 августа 2014
09:54

Kiss me like an ocean breeze (c)
На 70% еле наскребла тесты по цыпленку. Только один из ДЕСЯТИ тестов. Хочется орать. Вот возьмем картошку фри: 3 минуты 15 секунд, 177 градусов Цельсия. Удобно? Удобно. Возьмем цыпленка. Все зависит от количества голов. Одна/две/три/четыре/шесть/восемь голов/4/10/12/13/16 филе + вид фритюра электрический/газовый + вместимость фритюра 4-х головый/8-ми головый + тип филе классик/босс/куски.
Итого мы имеем не один вариант времени и температуры, а сто тридцать два. И сука, они все похожие. Одна вещь делается при температуре 165, а другая при 168, но если фритюр расчитан на другое кол-во голов, то та же вещь будет готовиться при 171, а если ее количество было больше, то при 182, но опять же, если фритюр был газовый, то температура снова поменяется и время тоже!
Сдавать паниру в воскресенье? А-ха-ха, насмешили. Приду тогда в среду в выходной к 7-8 утра.
Альзо, нужно учить схему выкладки кусков на решетку. Для каждого типа фритюра она своя, в общей сложности - примерно 40 рисунков с девятью видами деталей, но каждый раз с разным количеством и все они повернуты под разным углом.
Хрен я сдам на тренера до 1 сентября, честное слово :\

@темы: работа, KFC

URL
пятница, 22 августа 2014
23:47

Kiss me like an ocean breeze (c)
Лихорадит, болит живот. Наверное, я просто очень голодная, нажралась шоколада, перепсиховала и замерзла.

Моровер: сырный соус - это же Г-А-Д-О-С-Т-Ь. Это же майонез с уксусом, покрашенный в желтый цвет! Как это дерьмо вообще едят?! Я сегодня взяла, чтоб не списывать (сам уронил - сам жри, золотое правило), так обблевалась им и достала себе барбекю из запасов.

Альзо, твистер терияки наш новый (с 26 августа будет) - это просто ОМНОМНОМ, он ШИКАРЕН. Но немного острый.

URL
23:17

Kiss me like an ocean breeze (c)
Хочется что-нибудь такое умное ляпнуть, типа люди уже не те, а потом вспоминаю нашу команду. Ну да, соулмейтов не найдется, но у нас все равно есть крепкая связь, может, даже более крепкая, чем между приятелями со схожими интересами. Мы больше готовы делать, но знаем меньше, тогда как в случае с легким приятельством ты больше знаешь о человеке, но меньше делаешь.
Ах да: сегодня Леша увидил Айжану из отпуска - обнимал в коридоре. Он и меня обнимал, когда вышла внеурочно, хддд.
Честно, я бы хотела обняться с Витей или получить его искреннюю улыбку в свой адрес. Это было бы просто ВИН. И с Женей обняться.
Вообще не понимаю, почему охота тискать взрослых замужних мужиков, если у них даже сисек нет :\
Я люблю большие женские упругие... э-э-э... мышцы плечевого пояса, да. Прекрасно понимаю, почему их так охота мять, трогать и... Гхм... Люблю обниматься с большег... большеглазыми красавицами. А тут - плоские как доски мужики, и чего меня к ним тянет? Гормоны, штоле?

@темы: работа, KFC, лирика

URL
23:10

Kiss me like an ocean breeze (c)
Ненавижу животных. За этого сраного котенка душа теперь болит :\ Сука. Хоть бы его забрали домой, а? Т_Т Я блин похудела на киллограм от переживаний и не могу есть теперь.

URL
21:39

Kiss me like an ocean breeze (c)
Неделя пролетела моментально, завтра/послезавтра надо на паниру, о.о""" А я еще ничего не сдала... Твоюжналево... Попробую предложить прийти к 9:00, постажироваться до 12:00, и чтобы мне за это не платили. Думаю, хороший вариант, который немного сгладит мои косяки, а так же позволит потренировать молодняк. Обед за свой счет возьму, не проблема.
По поводу тренерства: я сексист, признаю. Ибо будь Манас девушкой, сегодня на реплику Леши "Из него кассир как из говна пуля", я бы подтвердила это, но я начала его защищать и сказала, что у мальчика есть шансы. А вот прекрасную кассиршу Сакину я ругала всем менеджерам и говорила, что она бесполезна :\ За Манаса решила взяться руками и ногами. Это галочка - раз, да и сотрудники нужны. Дала ему свои рабочие тетради с ввк, сказала, чтоб к завтрашнему дню прочитал. Повпаривала все, что только могла. На прощание протянул руку. И тут я поняла, что со всеми тянскими обнимашками руку пожимала последний Матиасу в Синге при знакомстве. Это было очень мимими, и теперь я рили хочу, чтоб из Манаса что-то вышло. Он не тупой, в отличие от Сакины или Айтыкхерпроизнесикто кызы. Диля клевая очень, но Дилю Алина себе отберет :с Ничего, зато я сделаю из Манаса звезду, и все соснут. Ибо сегодня Леша прямым текстом сказал: уволим нахрен. Я тоже мальчику тонко намекнула, что у него осталось всего несколько дней на то, чтобы исправиться. Надеюсь, он не подкачает. Ну, а если он ленивая тупая жопа - пшел вон отсюда, действительно. Я тогда с этой Айтынакактебятам буду, не вопрос.
И вообще, мне паниру закрывать, а новички то мне понижают сильно.
Леша сегодня ругался на инкассации. Хотя, мне он посмотрел в глаза и сказал "ай-яй-яй", а на панире орал матом. Я все понимаю. Я хочу делать БОЛЬШЕ денег, честное слово. Мне приятно знать, что у компании прибыль, да. Командные цели выше личных, епта, хддд
Сегодня ругались все. И... Витя снова не сказал мне ни слова. Чувствую себя просто богом-идеалом.
Настю очень хотелось обнять и утешить. Я честно ее понимаю, и мне правда хотелось, чтобы она могла хоть немного расслабиться. Всегда переживаю за нее, как-никак - любимый менеджер-тян. Она близко к сердцу все воспринимает и быстро сдает. Я тоже истеричка, а она обижается и грустит. Хотелось... Не знаю. Жалко, что от моих мыслей ей ни холодно, ни жарко.
Людка расщедрилась и в дорогу отдала мне миринду списанную. Просто так. Было мило.
С Лешей снова шутили пошлые шуточки.
- Можно карту?
- Десять долларов.
- Вам наличными?
- Можно и натурой.
- Да что можно сделать за десять долларов? -_-
- А мы договоримся в частном порядке.
Люблю его. И он меня. Странно, раньше казался мне очень обычным и не о чем. Людка сказала, что соскучилась по Жене. Понимаю ее, но ревную, хддд. Он сегодня был вечером на шкафу, пару раз назвал по отчеству (это у нас фирменная подколка любого чк), было очень приятно. Я ему улыбнулась и похлопала глазками. Я тоже скучаю по этому комку идиотизма :3 Он классный.
Люблю свою работу (146)

@темы: работа, KFC, лирика, every day

URL
четверг, 21 августа 2014
23:43

Kiss me like an ocean breeze (c)
Это уже входит в разряд привычки-искусства, просто игнорировать то, что тебе неприятно. Осадок остается все равно, но я хоть не реву как сучка и не пытаюсь никого убить, да. Слова - это просто слова. Обесценивай то, что слышишь, играй вежливый интерес - и ты у цели. Да, мне каждый раз грустно и как-то тленом попахивает, но уже не так сильно, как если бы я слушала. Да, это малость мерзко, ведь человек-то к тебе с душой и всеми своими искренними... э-э-э-э... загонами... Но я не могу ответить ему тем же и выслушивать это.
Представляю такую картинку: он идет с бетонном плитой на плечах и пытается насильно ее переложить на мои плечи. И вот я вместо того, чтобы брать эту сраную плиту и орать от боли и тяжести, делаю шаг назад, и плита падает на землю. Он вздыхает с облегчением, но и я не несу лишнего груза.
Потому что это сучье давление перемалывает меня морально :\
Если честно, и сейчас охота реветь и обнимашки. Но я просто пойду завтра на работу, этого тоже хватит.
Еще спроси, дорогуша, почему я избегаю всякого общения с тобой и постоянно притворяюсь занятой или уставшей. Спроси, почему я работаю в сб и вс допоздна.
Боль становится нормой, и ее уже не замечаешь.
Вытерплю. Выдержу. Выживу.
I'm nothing but a tin man, don't feel any pain

@темы: ненависть, me, myself and i, самозабвенная болтовня, тупое нытье

URL
23:22

Kiss me like an ocean breeze (c)
Черт, совсем забыла про его др :\
И подарок не приготовила. И на словах не поздравила... Кусака мудок, мда...
Впервые в жизни забыла, кстати.

Альзо, пока лень заниматься выживанием, я лучше буду смотреть аниму и того, работать потихоньку. Ну и учиться, ясное дело. А потом уже и для ХУ соберем доки и всякую прочую хрень. Мб я рили уеду в Прованс по трудовой, кто знает. Ресторан русской кухни, говорите? Я круто готовлю, умею управлять персоналом (на тот момент буду уметь), знаю кассу, я типа труЪ русский дэвочка, дизайн там всякий, реклама - языка только не знаю, но это даже мило и доказывает мою труЪшность. Кто знает, кто знает.

@темы: every day

URL
22:30

Kiss me like an ocean breeze (c)
Люблю рис без всего. Сейчас вот пилю рис и мисо-суп быстрого приготовления (бобовая паста рили перебродившая, но мб кипяточек ее пропастеризует, хдд). И буду жрать белый рис без добавок. Нуашто. Коктейльчики и роллы - это не японская кухня.
Нет, просто рили, ТАК СИЛЬНО риса захотелось... Прям ом-ном-ном его хочу.
Хотела карри райс, но у меня соуса слишком много, да и с гадами морскими он. Уж лучше так, хд.
Вспоминаю поход в Якиторию: мисо, рис без всего, овощные гедза, зеленый чай. Какая паста Карбонара, вы о чем вообще? -_-

@темы: Япония, cooking-хуюкинг, every day

URL
21:49

Kiss me like an ocean breeze (c)
За бесплатно с Вреками работала только я. За деньги уже 5 человек понабежало. Последнего, надеюсь, примут даббером, а двух переводчиков пошлют нахер. Простите, но релизы не резиновые тоже.
И главное они так и пишут: "пришел, потому что интересует оплата труда".
Красвчики и красавицы, вот и валите в крупные группы, где платят. Нарутогранд там, гигис...

@темы: ненависть, аниме, WreckMedia

URL
21:40

Kiss me like an ocean breeze (c)
День сегодня просто ААААААААА. ПЯТЕРО новеньких. Двоих поставили ко мне. У Сакины отмены. Осенний наплыв. Все носятся, бегают, нас ДЕСЯТЬ человек на раздаче, не считая менеджеров, просто ААААААААА.
Про тренерство сегодня
Сегодня прихожу, сразу в расписание, а там - 11 утра. А сейчас 11:49. И я так уже приготовилась извиняться за то, что мне никто не сказал, что я должна была прийти раньше, и снова сраный Олег смотрит в глаза своими голубыми ножами меня пронзает, но тут появляется Витя, как ангел небесный, улыбается и говорит: "Все в порядке, это я поставил, забей, иди переодевайся". Я его чуть не поцеловала на месте, честное слово.
Нет, серьезно, иногда мне начинает казаться, что Витя немного ценит меня как сотрудника :\ Сегодня стояли на соседних кассах минут 20, я старалась не мешаться у него под ногами и обслуживать по высшему классу.
Если честно, я бы хотела побыть у него вторым номером. Единственное, он в Дуэт дает 2 салфетки вместо 3-х, вставил бы, хддд. Просто быть вторым... Ну, это обязанность, пока ты новичок или когда ты менеджер раздачи в интенсив, но просто когда туда-сюда свободен... В любом случае, это ну... Есть связь между первым и вторым номером. Это и так, и так чувствуется.
Стоишь ты и пробиваешь огромный заказ. И тут - опа! - помощь на голову сваливается и половина работы уже за тебя сделана. Приятно. Д аи доверие, когда ты бросаешь второму чек и знаешь, что соберет и сделает все как надо. Или когда ты сам второй номер и знаешь, что твоя помощь важна, что на тебя рассчитывают и что тебе доверяют... Вообще много таких штук в командной работе, да.
Олег сегодня меня считал.
Скучаю по Жене.
- Юморист самоучка, я посмотрю?
- Стараюсь.
Эх. Давно мы вместе не работали. Но взглядами перебрасываемся и шуточками, когда успеваем. Хороший он мужик.
Еще б Вова перестал воспринимать меня как писклю-истеричку-ребенка, было бы круто. Но это вряд ли, он на всех смотрит как на стадо тупиц.
Шах сдает на тренера. Алина закрывает саладет. Алина отстает от меня :3
Поняла еще, что люблю именно наш ресторан. Само здание. Такой родной... И людей люблю. И постоянных гостей, и наших постоянных работников.
Деньги - дело десятое. Я б за еду работала, честно. Ну, за там всякие вкусняшки еще, то есть рублей 200 в день, вместо того, сколько я рили получаю. Просто ради ощущений.

@темы: работа, KFC, Наблюдения за людьми, лирика, every day

URL
10:37

Kiss me like an ocean breeze (c)
Самая древняя группа, которую я послушиваю - это Celibate Rifles, они аж с 1979-го пишут. И по сей день, смею заметить, хд.
А самая молодая - Lyriel, они с 2003-го.
Лоал.

@темы: музыка

URL
10:34

Десять вещей, которых лучше со мной не делать.

Kiss me like an ocean breeze (c)
Не, я люблю людей, но ненавижу, когда кто-то пытается влезть в мое личное пространство.

1. Например, когда называют сокращенным именем. Хочется сразу глаза вырвать. Есть люди, которым я это позволю на раз-два, но не всякие малознакомые коллеги с работы или бывшие одногруппники. Всю жизнь сокращали только особые люди, и по некоторым причинам это не только выглядит фамильярно, но и заставляет меня вспоминать неприятные вещи.

2. Ненавижу, когда меня трогают. Не, вообще, я тактилофил, и я люблю МНОГО прикосновений, но либо от людей, кто мне приятен, либо в формате обнимашек с разными няшами из косплей-фендома, даже если я их не знаю. Исключение составляют девушки с большими... глазами и формами: с ними я могу тискаться самозабвенно и долго. Но тыкать меня пальцем в живот или дергать за волосы - это опасно. К волосам вообще ненавижу прикосновения, могу и по морде дать, честное слово.

3. Щекотка. Я всегда предупреждаю, что ненавижу щекотку, и даже конкретно указываю опасные зоны на своем теле. Я обязана предупредить. Потому что когда меня щекочут, я теряю контроль, и запросто ногой в челюсть заеду или ухо откушу. А потом буду искренне жалеть, а на меня будут смотреть как на чудовище :\

4. Смотреть в монитор. Ненавижу, когда я сижу в ноуте/телефоне, когда кто-то начинает смотреть. Я буду закрывать его руками и телом, серьезно. И орать. Потому что слишком уж много личного у меня хранится там, так что попробуйте отобрать телефон - и я догоню и убью.

5. Не стоит комментировать мою внешность. В смысле - качество кожи и худобу. Я, конечно, покрасуюсь, а-ля смотрите, я 90-60-90, только сисек нет, но в целом, эта тема мне крайне неприятна. Не надо спрашивать меня, сколько я ем и на каких диетах сижу. Я могу поесть с вами на кто больше, и поверьте, результат вас удивит. Быстрый обмен веществ. Я не виновата, генетика, десу.

6. Еще о худобе: не надо трогать мои плечи, типа "ты ж такая тощая могу обхватить одним пальчиком", не надо наезжать на мои мышцы, не надо пытаться тыкать меня в пресс. Мыщцы - это мышцы. Эта тоненькая ручка может заехать вам по морде :с Иметь острые костяшки очень удобно временами.

7. Ненавижу, когда незнакомые люди мне тыкают. Либо обращение на "вы", либо по нику на "ты" (для косплееров, у нас так принято, епт), либо по имени на "ты", но если мы знакомы и я сама лично подтвердила, что не возражаю против перехода.

8. Не очень люблю, когда меня часто называют по имени. Точнее, обычно меня называют им редко, и я это воспринимаю как капс или подчеркивание в тексте, выделение чего-то важного... Не стоит просто так постоянно меня звать.

9. Не надо спрашивать меня о национальности. Это будет долгий и непонятный разговор. Если коротко, то я - россиянка, но я НЕ русская.

10. Не надо просить меня поговорить по-немецки, не надо ждать, что я люблю пиво, сосиски и Раммштайн. Не надо причислять меня к анимешникам в типичном российском понятии, ибо тут я скорее соглашусь с Мадао-сан, которая обзывает себя "нихоновцем". Отаку. Но не някающая кавайная херня в неко-ушках и с сумкой в значках, да :\ Не надо спрашивать, где я учила английский, и откуда так хорошо его знаю. Не надо спрашивать меня про музыку, которую я слушаю. Ибо я размыто отвечу "рок", а вы подумаете, что я из "этих", но не уточнять же а-ля одна из моих любимых групп пишет пауэр-металл, вторая - панк-рок, третья - монгольский фолк-металл, четвертая - кельтский фолк, пятая - альтернативный рок, шестая - фолк-хэви-металл, седьмая... Если я просто скажу "фолк-металл" это тоже будет неправда, в общем - не спрашивайте, особенно, если вопрос брошен так, из вежливости.

@темы: самозабвенная болтовня

URL
среда, 20 августа 2014
23:35

Kiss me like an ocean breeze (c)
У меня просто нет сил орать уже. Поступила по кенкеновскому совету: ладонь перед лицом и "Давай не будем об этом говорить". Помогло не сорваться.
Ничего. Выдержу. Сколько угодно раз.

@темы: every day

URL
23:29 

Доступ к записи ограничен

Kiss me like an ocean breeze (c)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
21:31

Kiss me like an ocean breeze (c)
Выходной выдался хороший.

Но. Спина болит уже весь день, я хз, что там с ней :\
Цыпленка я не закрыла, надо булочки/тортильи почитать и подписать, цыпленка будем есть по частям тогда. Но жир закрыла полностью, да. Хэнни Пенни - жди меня, красотка.

На паниру в вс бы выйти было бы круто. Ладно, приземляем облака и не боимся. Я крута, меня все любят, надеюсь, никто не умрет, хд

@темы: every day

URL
15:33

Kiss me like an ocean breeze (c)
Играю я Show Must Go On как дерьмо, но пою хорошо, на удивление хорошо. О.о" Надо будет записать кавер под инструменталку фортепианную.

@темы: музыка

URL
12:57

Kiss me like an ocean breeze (c)
Признаюсь честно, не ждала, что АХТУНГ!спойлеры

@темы: аниме

URL
12:34

Kiss me like an ocean breeze (c)
Я бы хотела сказать, что маисовые чесночные лепешки с барбекю это вкусно, но честность не позволит.
Господи. Я мечтала о кукурузных лепешках 3 года. И вот я купила муку и пожарила их. И... Это безвкусный хлеб, и даже божественный барбекю-соус его не исправил. Съела 2, осталось еще 4, попробую скормить отцу, да.

@темы: cooking-хуюкинг

URL
10:24

Kiss me like an ocean breeze (c)
Проснулась утром - и спина уже болит. Я не знаю, это от долгого стояния или просто по времени уже началось. Не могу понять, дело в трапеции или в том смещении позвонков. И блин так все неудобно, что даже не потрогаешь :\ Вот руки и живот - я хоть знаю где какие мышцы и какими связками за что цепляются, а спину представить немного сложно. Скорее всего, болят связки в креплении трапеции левой, но хз, хз. Надо бы понять, что творится, и попытаться восстановиться за выходные. И боль странная: не типичная мышечная, а жжение.

@темы: every day

URL
вторник, 19 августа 2014
23:08

Kiss me like an ocean breeze (c)
Ошиблась немного: теории всего 49 страниц, не так уж и много, выучу.

@темы: работа, KFC, every day

URL